杜父鱼（学名：Cottidae）是鲉形目杜父鱼科鱼类的通称 ，又名大头鱼。 18属117种。 体略长，前部稍平扁，后部稍侧扁。头平扁，口大，两颌具绒毛状齿群。眼上侧位，眼间距狭。鳃盖膜常与峡部相连，前鳃盖骨具有1-4棘。鳃耙块状。有假鳃。第2眶下骨与前鳃盖骨愈合，眶下骨及眶后骨1—2个。体裸露无鳞或具不整齐鳞，有侧线。背鳍2个，分离。胸鳍基底较宽大，鳍条多不分支。腹鳍胸位。尾鳍圆形或截形或分叉。一般无鳔。
杜父鱼主要分布在北半球北部海洋和淡水水域，栖息于江河湖泊的清澈水流中。水底为石质或砂石和泥沙，常潜伏在石块和水藻下面，不喜欢活动，受惊扰即迅速游动。也有的杜父鱼生活在潮间带，还有一些生活在较深的海洋里。以虾、蟹以及一些昆虫和其它鱼类的卵为食。繁殖季节里，雌鱼可以多次产卵。雌鱼将卵产在潮间带的岩石或者沙滩上。雄鱼产下精子，精子在水中同卵相遇结合，完成体外受精。经过大约10天的卵孵化变成幼鱼。
杜父鱼有健脾益气、滋补肝肾、安胎的功效，主治胃脘作痛、脾虚泄泻、消化不良、小儿疳积、胎动不安、小儿睾丸发育不良等。杜父鱼营养价值高，肉含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等。煮食或配制药膳，如与莲子、扁豆煮食，治慢性腹泻，但患有疮疖者，不可服用。 130种列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）；其中，灭绝（EX）1种，极危（CR）3种，濒危（EN）4种，易危（VU）5种，近危（NT）9种，无危（LC）100种，数据缺乏（DD）8种。
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