新雅是中华老字号品牌，隶属于上海杏花楼（集团）股份有限公司新雅粤菜馆，于2023年通过中华老字号复核 。品牌创建于1926年，原名“新雅茶室”，由广东南海人蔡建清创办 ，1932年重新开业并更名为新雅粤菜馆 。
新雅粤菜馆是上海的元老级粤菜馆，国家五钻级酒家 。其新雅海派粤菜被评定为上海市黄浦区非物质文化遗产项目 。从上世纪90年代涉足预制菜市场，预制菜营收占其总营收的半壁江山 。产品包括月饼、半成品菜肴等 。
想要了解更多“新雅（中华老字号品牌）”的信息，请点击：新雅（中华老字号品牌）百科
新雅是中华老字号品牌，隶属于上海杏花楼（集团）股份有限公司新雅粤菜馆，于2023年通过中华老字号复核 。品牌创建于1926年，原名“新雅茶室”，由广东南海人蔡建清创办 ，1932年重新开业并更名为新雅粤菜馆 。
新雅粤菜馆是上海的元老级粤菜馆，国家五钻级酒家 。其新雅海派粤菜被评定为上海市黄浦区非物质文化遗产项目 。从上世纪90年代涉足预制菜市场，预制菜营收占其总营收的半壁江山 。产品包括月饼、半成品菜肴等 。
想要了解更多“新雅（中华老字号品牌）”的信息，请点击：新雅（中华老字号品牌）百科
