周一舟，1989年11月生，博士，现为重庆师范大学教育科学学院心理系讲师，硕士研究生导师，国家二级心理咨询师。研究方向涉及肥胖与节食、食物奖赏、食物渴求及其认知神经机制。主持重庆市社会科学规划项目，重庆市高等教育教学改革研究项目。在《Appetite》《Physiology & Behavior》《Eating Behaviors》《Neuroscience Letter》等期刊发表学术论文。
2007年9月至2011年6月，在西南大学心理学部攻读应用心理学专业，获学士学位。2018年7月起，任重庆师范大学教育科学学院心理系讲师。
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