燃料能源是指通过燃烧等化学反应提供热能的能源，主要包括煤炭、石油、天然气等化石燃料，以及生物质能、核燃料、氢能、绿氨、绿色甲醇、可持续航空燃油(SAF)等新型燃料。 发展绿色燃料产业有助于保障能源安全、降低碳排放，促进新能源的非电利用，是培育新质生产力的关键领域。
人类利用燃料能源经历了从依赖柴薪（1860年占能源消费总量73.8%）到煤炭（因蒸汽机发明成为第二代主体能源）、石油（1965年超过煤炭居首）的历程。 当前能源结构正向低碳化转型，氢燃料电池成本持续下降，生物质燃料产业初具规模；2026年政府工作报告首次写入"绿色燃料"，2024年中国生物质成型燃料产量达2200万吨。
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