一之螺（YIZHILUO）是一个餐饮快餐品牌，总部位于重庆市，专注螺蛳粉连锁门店经营，主营鸡爪卤蛋螺蛳粉、大炸蛋螺蛳粉、土豆泥干拌螺蛳粉、柳州原汤螺蛳粉等产品，为适应市场多元化需求，特别研发了黑金卤肉饭和金牌猪肘饭，用于满足更多顾客需求。截至2025年12月，一之螺重庆门店数70余家，总门店数近100家。
一之螺品牌创建于2019年。 2020年，涪陵长江师范店开业，随后在2021年开设了大学城熙街店、永川城科店及成都金堂店。2022年，门店数突破50家。2023年，品牌开设了高校店、商场店、档口店等多类型门店。2024年，品牌持续在重庆市场发展。 品牌采用单店加盟模式进行运营。
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