杭州鹏胜不锈钢厨房设备有限公司成立于2011年2月，总部注册于浙江省杭州市余杭区星桥街道（后区域调整为临平区），办公地址位于临平区星桥街道博旺街29号，注册资本1080万元，法定代表人为项鹏飞，为自然人投资或控股的有限责任公司 。公司主营不锈钢厨房设备的研发、生产、销售以及厨房工程设计，是一家集商用厨具、厨房设备、商用厨房工程于一体的企业，客户覆盖酒店、学校、医院等领域，并提供节能环保方案设计与配套服务 。公司股东为项鹏飞（持股55%）与项红娟（持股45%），公司系小微企业，并已被认定为高新技术企业 。
公司成立于2011年，最初注册资本为60万元，于2014年增资至1080万元（实缴250万元），并于2021年获得商用电热设备生产许可证 。企业拥有4000平方米生产基地，截至2025年拥有30项专利，并在2024年获评纳税信用A级企业。近年来，曾为杭州万向职业技术学院、杭州市临平实验中学等多所学校及医疗机构提供设备配套服务 。公司积极参与政府采购与项目招投标，截至2025年累计参与相关项目超过60次 。根据公开信息，公司2022年营业收入为544.77万元，利润总额7.44万元，总资产611.86万元。2024年员工人数为5人 。经营中存在司法风险，涉及合同纠纷等案件，并有相关裁判文书记录 。
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