茄碱中毒 时间:2026-09-22 10:07:00 浏览:982次 茄子里头的茄碱实际是一种生物碱,也就是一种叫龙葵素的生物碱。茄子里的茄碱实际上跟土豆里头的龙葵碱是一个物质,它对于植物本身来讲是一个保护作用。但是人吃的时候,如果你吃得不合适,茄碱也会使人中毒。 想要了解更多“茄碱中毒”的信息,请点击:茄碱中毒百科 标签:茄碱中毒,碱中毒,茄碱