
《第一次做麻糬》是方芍尧编著,于2014年由南方日报出版社出版的美食类图书,专为厨房新人打造。该书是中国第一本公开麻糬(又称草饼、摩提、糯米糬)做法的书籍。内容涵盖必备工具材料、软糯皮团与馅料的制作,并图文展示约46款麻糬的具体做法 。
想要了解更多“第一次做麻糬”的信息,请点击:第一次做麻糬百科

《第一次做麻糬》是方芍尧编著,于2014年由南方日报出版社出版的美食类图书,专为厨房新人打造。该书是中国第一本公开麻糬(又称草饼、摩提、糯米糬)做法的书籍。内容涵盖必备工具材料、软糯皮团与馅料的制作,并图文展示约46款麻糬的具体做法 。
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