85度C（安定门店）是位于北京市东城区安定门大街221号的蛋糕西点餐厅，85度C品牌创立于2003年。主营咖啡、蛋糕、烘焙等产品，品类丰富，包括面包、饮品、牛轧糖等。 服务时间为08:00-20:00，采用自助选购模式，提供wifi、停车位，支持刷卡、送外卖、供应早餐和夜宵。 人均消费约21元。
门店面积不大，位置在簋街附近，近两年升级加入堂食区域，但设置牵强，桌椅摆放拥挤，高峰时段需等位，卫生清理不及时。产品迭代速度快，保留销量高的明星产品，现烤面点口味最佳。
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