要卖好猪肉，首先要保证猪肉质量，质量好了，口感自然就上去了，其他的就好说了。可以做一些信誉度比较高的猪肉代理商。如果自己具备实力，可以自己创办一个公司。其次是服务态度，顾客都喜欢卖主乐呵呵的接待和讲解，即使不打算买的，但是看你服务态度那么好，不买也买了。再者，就是价格，如果价格高的离谱，那估计会无人问津的。如果在质量有保障的前提下，可以适当提高价格。还有一个小建议的就是：食谱和后期加工食谱：现在大多上班族都是吃快餐，有些想做饭的又苦于不会做，如果在买肉时就可以免费获得菜谱，这是一件很让人高兴而乐于接受的事情。另外一点就是：现在的人们普遍刀工很差，你们可以按照顾客要求帮助完成切菜难的问题！相信如此下去，你的回头客会越来越多的，生意会越做越好的！祝你生意兴隆！
