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我揉的糯米粉怎么没有韧性,搓成团都裂了是不是买错了?

时间:2026-11-13 22:05:00 浏览:978次

我揉的糯米粉怎么没有韧性,搓成团都裂了是不是买错了?

糯米粉揉成的面团本来就没有韧性,轻轻一掰就会分开。你可以先用糯米粉揉一小团,然后放进开水里煮熟,再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成团,这样就没那么容易裂开。

标签:买错,糯米粉,成团

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