炙鸡渍酒（拼音：zhì jī zì jiǔ），汉语成语，出自《后汉书·徐穉传》李贤注引谢承《后汉书》，指以浸酒晒干的棉絮包裹烤鸡吊丧的礼仪行为 。该成语形容祭品虽简薄，却寄托深厚哀思，常用于书面语作宾语或定语 。
成语源于东汉徐穉的典故：徐穉虽不应朝廷征辟，但遇他人丧事必负笈赴吊。其预先在家中炙烤鸡只，并用一两绵絮浸酒后暴晒裹鸡，携至墓前完成祭奠仪式便离去，不与丧主会面 。这种独特吊唁方式通过物品传递哀思，强调不重形式而重情义的内涵 。
典故最早记载于谢承《后汉书》，经李贤注引入正史后广为流传。宋代罗大经在《鹤林玉露》中以"炙鸡渍酒，万里赴吊"描述徐穉行为，进一步强化其作为忠厚不忘恩义的文化象征 。
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