清酒马天尼（Saketini，又称清酒马提尼）是一款以金酒、清酒和橄榄为主料的创新鸡尾酒，通过替换传统味美思为清酒实现风味融合 。其配方通常为金酒45毫升、清酒15毫升，与冰块混合搅拌后滤入鸡尾酒杯；也存在其他比例如80毫升杜松子酒或伏特加配20毫升清酒，并常用黄瓜装饰或使用青梅酒、生姜汁等调色 。清酒的圆润口感为酒体带来了柔和的风味，饮用者可选择清淡辛辣型或甜口型清酒以调整风味；此外也有荔枝口味等预调鸡尾酒产品，酒精度约6.8 。该饮品兼具东西方调酒文化特色，融入了日式清酒的香气，其制作方法包括搅拌与摇和 。
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