人参花蕾

人参花蕾

人参花蕾,为五加科植物人参的未开放花蕾及花序。其伞形花序单一顶生,花小,直径2-3毫米,花瓣淡黄绿色 。采自生长4年以上的人参,于6月花将开时采收,晒干或烘干后入药 。

人参花在古代仅为民间零星使用 。现代研究证实其活性成分如人参总皂苷含量高于主根 ,价值得到重新认识。20世纪后期,被正式纳入地方药材标准与国家中药管理体系。其在药用、保健食品等领域形成了应用格局 。

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