盖哥花式调酒，本名斯盖，抖音创作者、调酒师 。
斯盖于1998年步入社会，第一份工作在洛阳一家香油厂担任业务员。2004年，斯盖转行到西餐厅做服务员，并对调酒师职业产生兴趣，后前往青岛学习花式调酒。2006年11月，斯盖开始在内蒙古包头市一间酒吧工作。2019年4月，斯盖在抖音平台注册账号“盖哥花式调酒”，发布花式调酒教学视频，内容以实战教学为主，特色为沉浸式模拟练习与花式表演 。截至2025年5月31日，盖哥花式调酒在抖音平台拥有38.4万粉丝，位列内蒙古包头市抖音达人排行榜第6位 。其代表作《长岛冰茶》全程工作花式视频，发布于2024年05月07日，以精湛的调酒技艺和详细的教学步骤，赢得了1.6万点赞。此外，盖哥还擅长通过模拟练习视频，如《吉姆雷特》沉浸式调酒教学，展示调酒技艺 。
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