实验猴是指通过人工培育，对其所携带微生物和寄生虫进行控制，遗传背景明确或来源清晰，用于疫苗、药物研发实验、生理实验等项目的猴子，主要应用于新药研发的临床前阶段 。实验猴多选用繁殖快、易驯养的猕猴，其中食蟹猴因体型较小、用药剂量低成为主流品种，其与人类遗传物质同源性达93.2% 。
2026年以来，食蟹猴单价已至19万至20万元，行业预测2026年至2028年国内实验用猴供需缺口至少在15000-20000只左右 。行业提出“资源标准化+技术产业化”双路径应对发展瓶颈 。实验猴养殖需办理专项许可证，用于药物安全性评价的必须是排除特定病原体的“五阴猴” 。
2015年以来实验猴供需失衡，期间发生多起逃脱事件，如2024年11月南卡罗来纳州与2025年10月密西西比州的恒河猴逃逸事件 。
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