淀粉糊精

淀粉糊精

淀粉糊精是由淀粉经过部分水解产生的一种多糖类化合物,通常是白色、黄色或棕色的粉末 。它用于制备各种液体或固体的胶粘剂 ,在造纸和纺织工业中用作施胶剂,在食品工业中作为增稠剂,在制药工业中作为粘合剂或填充剂 。

淀粉糊精可通过加热淀粉并用盐酸处理等工艺生产 ,分为白糊精、黄糊精和英国胶 。

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