
山西民间面塑,又称面花、花馍,是流行于山西的传统面食塑作艺术 。主要用于岁时节令、婚丧嫁娶等民俗活动与祭祀 。其历史久远,岚县面塑在元代古墓壁画中有相关发现 ,闻喜花馍则起源于唐宋,盛行于明清 。
闻喜花馍于2008年被列为国家级非物质文化遗产 ,岚县面塑于2014年入选国家级非遗名录 。制作以小麦面粉为主要原料,通过捏塑、蒸制等工序完成 ,造型多样,包括人物、动物、花卉等 。
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山西民间面塑,又称面花、花馍,是流行于山西的传统面食塑作艺术 。主要用于岁时节令、婚丧嫁娶等民俗活动与祭祀 。其历史久远,岚县面塑在元代古墓壁画中有相关发现 ,闻喜花馍则起源于唐宋,盛行于明清 。
闻喜花馍于2008年被列为国家级非物质文化遗产 ,岚县面塑于2014年入选国家级非遗名录 。制作以小麦面粉为主要原料,通过捏塑、蒸制等工序完成 ,造型多样,包括人物、动物、花卉等 。
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