一年级学生可以用“苹”字组成的词语包括但不限于：
苹字在前面的词语： 苹果：一种常见的水果。 苹风：指轻风。 苹末：指苹果树的末梢，也泛指树梢。
苹字在后面的词语： 水苹：即浮萍，一种水生植物。 白苹：一种水中浮草。 青苹：指青色的苹果或浮萍。
注意：对于一年级学生来说，建议主要掌握“苹果”这一常见且易理解的词语，其他词语可根据兴趣和学习能力适当拓展。
此外，还有一个与“苹”字相关的成语： 鸣野食苹：形容在广阔的田野里一边行走一边吃苹果，形容军队士气很盛，纪律严明。但这个成语对于一年级学生来说可能较难理解，可以作为课外知识了解。
