《葡萄》是昌云军、管雪强编著的农业科技类图书，2005年由中国农业大学出版社出版，属“无公害农产品高效生产技术丛书”系列。
该书基于中国葡萄产业化发展的背景编写，旨在推广无公害生产技术与产业规范化理念。
全书共八章，系统阐述葡萄无公害生产全流程：首章概述全球及中国葡萄产业现状与安全食品标准，次章分析产区环境质量要求，第三至七章详述土肥管理、病虫害防治、品种选择等栽培技术，末章探讨市场营销策略。
附录收录相关技术标准，形成涵盖环境控制、技术操作到产品销售的完整指导体系。书中结合无公害认证标准与生产实践，重点解析关键生产技术及葡萄园管理要点，强调理论知识与实际操作结合 。
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