煎蛋皮包子是一道家常菜肴，其主要营养成分包括维生素、蛋白质及热量，主要原料选用面粉、净鸡肉、鲜虾肉、熟笋肉等食材制成。制作时以面粉、鸡蛋、砂糖等混合发酵制成包子皮，配以鸡肉粒、虾肉粒、笋粒等调制肉馅，包制后经平鼎煎制而成。成品呈金黄色，常作为高级筵席点心。
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煎蛋皮包子是一道家常菜肴，其主要营养成分包括维生素、蛋白质及热量，主要原料选用面粉、净鸡肉、鲜虾肉、熟笋肉等食材制成。制作时以面粉、鸡蛋、砂糖等混合发酵制成包子皮，配以鸡肉粒、虾肉粒、笋粒等调制肉馅，包制后经平鼎煎制而成。成品呈金黄色，常作为高级筵席点心。
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