花生酥糖是大家日常生活中常见的一种甜品，它的味道香甜、口感柔润，多吃花生酥糖还能起到美容护肤的功效，那么大家知道花生酥糖的做法吗?花生酥糖怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下花生酥糖的家常做法吧。花生酥糖中所含的花生、芝麻营养都非常的丰富，能够提高人体的免疫力，下面大家就一起来看看如何制作出美味的花生酥糖吧。做法一材料无皮花生700克、椰丝350克、奶粉150克、棉花糖大约40-50粒。做法1、无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可。2、把奶粉和椰丝，均匀撒到花生上，然后撒上棉花糖，烤箱温度调到200度高火，快速把棉花糖考软膨大。3、用抹布拿着烤盘，用大叉子搅拌均匀。5、把粘合好的花生椰丝和奶粉，从烤箱拿出来，关掉烤箱。6、等混合物温度稍微凉了，菜刀平放，用手压着菜刀，把花生粘合物压平。7、等放凉了，切条装，然后切成正方型，不要太大，吃起来方便，等彻底凉了，放到密封的搪瓷盒，或者玻璃瓶里，就可以。小诀窍1、椰丝和奶粉的用量根据个人的喜好，放了椰丝，味道更香。2、棉花糖的作用，可以把这些料粘合起来。3、因为棉花糖是甜的，所以不用放糖。4、等全部凉了，才可以装瓶，否则有热度，放到瓶里，就不酥脆了。做法二材料花生碎100克，糖粉60克，玉米淀粉30克，低粉170克，盐0.125茶匙，花生油100克，泡打粉0.5茶匙，鸡蛋。做法1.鸡蛋和砂糖，打发。2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀。3.再加入花生碎和花生酱。4.将面团分成小剂子，揉成光滑的小球，按扁。5.烤箱预热180度，烤20分钟。做法三材料低筋面粉40g，黑芝麻花生酱25g，无盐黄油25g，细砂糖20g，全蛋液15g，小苏打1/8勺。做法1.黄油室温软化后，加入白砂糖。2.先用橡皮刮刀搅拌均匀。3.再用电动打蛋器搅打均匀。4.分两次加入全蛋液。5.用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状。6.加入花生酱，搅打均匀。7.将低筋面粉和小苏打一起筛入。8.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团。9.将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中;烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右。做法四材料黄油170克，糖粉65克，牛奶55克，低筋面粉240克，花生酱(含碎粒)50克，芝麻10克。做法1.提前室油化软黄油，用手提打蛋器先低速略打散后，分三次加入 糖粉，搅拌均匀，糖粉融化，黄油呈羽绒状。2.分次加入牛奶，搅拌均匀，成色拉酱状。再加入花生酱，拌均匀。3.加入筛过的低粉，从下往上兜着拌匀。不能划圈拌，以免出筋，否 则口感不酥松。4.预热烤箱150度。5.平底烤盘里铺上锡纸或油纸，倒入面团，铺满抹匀，撒上芝麻。6.入冰箱冷冻120分钟后取出，用刀在烤盘里切出宽5CM，长10CM左右 的长条。7.入烤箱烤20分钟左右，待凉后取出即可。小诀窍1、要用含粗颗粒的花生酱，这样吃起来更香口感更好。2、芝麻撒多些好吃。做法五材料花生50克，低粉200克，白糖100克，鸡蛋1只，无水牛酥油100克，泡打粉1/2茶匙，苏打粉1/2茶匙。做法1、花生进烤箱150°C烤大致15分钟，摊凉后去皮，然后用搅拌机磨成粉。2、将花生粉与面粉、泡打粉、苏打粉拌在一起，拌匀。3、酥油与白糖倒入盘里，拌匀。4、然后加入鸡蛋。5、将酥油、白糖和蛋液充分搅拌均匀。6、往拌好的液体里倒入粉类，和成面团。7、整形分割成48等份。8、做成中间凹陷的饼型，放入烤盘内。9、预热烤箱，190°上下火烤约13分钟即可。
