巴比(品牌)

巴比(品牌)

巴比(Babi)是中国中式面点食品品牌,隶属于中饮巴比食品股份有限公司,公司秉承“品牌化、专业化、规模化、标准化”的经营理念 。品牌起源于2003年在上海创立的“巴比馒头”(前身为“刘师傅大包”),主营包子、馒头、粥品等早餐食品,并通过“中央工厂+冷链配送+连锁门店”的模式进行标准化经营。公司于2020年10月在上海证券交易所主板上市,并获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“上海市著名商标”等称号 。

公司于2023年12月正式宣布进军预制菜市场,首轮上线商品包括小酥肉、上浆鸡柳、巴沙鱼片等11款产品,主要面向餐饮、食堂等B端市场 。2025年,巴比通过并购区域品牌(如完成对南京“青露”、浙江“馒乡人”的收购)加速全国化布局 。截至2025年底,公司门店总数已近6000家,业务覆盖华东、华南、华北、华中地区超100个城市 。2025年,公司实现营业收入18.59亿元 。2026年,公司计划新开1000家门店,并重点推进覆盖早、中、晚全消费场景的“小笼包”新店型以加速扩张 。2026年4月,巴比食品在投资者互动平台透露,公司已关闭宠物食品业务 。

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