萎凋 时间:2026-09-03 23:44:00 浏览:961次 萎凋withering,在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。想要了解更多“萎凋”的信息,请点击:萎凋百科 标签:萎凋,术语,三种,形式