海参猪髓汤

海参猪髓汤

海参猪髓汤(haishenzhusuitang)是一道家常汤品,属于健康菜谱类型,主要食材包含海参、猪脊髓。其制作需将海参浸发切丝,猪脊髓焯水去血筋,与龟板、怀牛膝、巴戟天、胡桃肉共同煲煮,先武火后文火分阶段炖制。该汤品具有补肾益精、强壮腰膝的功效,适用于肾气不足、精血亏损者食用,每日分1-2次食用。

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