菱鮃科（学名：Scophthalmidae）是鲽形目下的鱼类科级分类单元，包含菱鮃属、轭鳍菱鮃属等5个属，其中菱鮃属涵盖大菱鮃（Scophthalmus maximus）等物种。大菱鮃又称多宝鱼，学名Scophthalmus maximus，属硬骨鱼纲鲽形目菱鮃科菱鮃属，体侧扁呈椭圆形，双眼位于身体同侧，有眼侧呈青褐色带点状黑色素，体表具细密鳞片 。
该科物种主要分布于大西洋东北部沿海，栖息于水深20~70米的砂质或混合底质海区，属冷温性底栖鱼类，适温范围14℃~17℃。大菱鮃于1992年引入中国养殖，具有生长快、抗病力强的特性，养殖技术包含光温调控诱导产卵、仔鱼培育等环节 。其肌肉富含蛋白质及Ω-3脂肪酸，鳍边与皮下含胶原蛋白，商品价值较高 。
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