福建五月的天气仍然较为凉爽，这主要是受到了弱冷空气和降雨的影响。通常情况下，福建五月的平均温度介于21℃到29℃之间。在白天，平均温度约为29℃，适宜穿着棉麻等轻盈面料的衬衫、薄长裙或薄T恤等，以便于散热和保持透气。而到了夜间，平均温度下降至21℃，这时可以选择穿着单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤或是休闲服、职业套装等舒适衣物，以保持温暖同时避免过热。在福州，五月平均气温最高的城市包括闽清、永泰、闽侯和罗源，其中闽清和永泰的气温可达30℃。而福州五月平均气温最低的城市是罗源、闽清、闽侯和连江，气温在20℃到21℃之间。福建省的整体气候属于亚热带海洋性季风气候，特点是温暖湿润。由于靠近北回归线，福建省70%的区域≥10℃的积温在5000～7600℃之间。这里的雨量充沛，光照充足，年平均气温在17～21℃之间，平均降雨量在1400～2000毫米之间，是中国雨量最丰富的省份之一。优越的气候条件不仅适宜人类居住，也适宜多种作物生长。需要注意的是，福建省内气候区域差异较大，闽东南沿海地区属于南亚热带气候，而闽东北、闽北和闽西则属于中亚热带气候。此外，各气候带内水热条件的垂直分异也较为明显。
