烟台万华的工作环境和待遇相对更好。以下是具体分析：
烟台万华： 工作环境：通常较好，设备先进，工艺流程成熟，有利于员工的职业发展。 薪资待遇：往往能提供更高的薪资待遇，同时有不错的员工福利、培训机会以及企业文化建设。 职业发展空间：作为大型企业，烟台万华能提供更广阔的职业发展空间，使员工在工作中获得更好的成长和满足感。
氨纶企业： 工作环境：相对化工行业要轻松一些，自动化程度较高，员工操作相对简单，对身体的影响也较小。 薪资待遇：虽然整体薪资水平可能不如化工行业，但在一些知名企业如恒逸石化、华峰氨纶等，员工的薪资和福利也相对较好。 职业竞争力：纺织行业对人才的需求较为广泛，员工在行业内跳槽的机会较多，有助于提升个人的职业竞争力。
综上所述，烟台万华在工作环境、薪资待遇以及职业发展空间方面相对更有优势。然而，如果对纺织行业更感兴趣，并希望在工作中保持相对轻松的氛围，那么氨纶企业也许是一个不错的选择。最终的选择还需根据个人情况和职业规划来决定。
