一、beef的意思如下：
n. 牛肉；肌肉；力气；牢骚；体重；努力
v. 抱怨；告发；加强；申诉；充实
二、音标： 英 [biːf] 美 [biːf]
三、用法：
beef基本意识用于表示“牛肉”，属于不可数名词。beef一般被用作名词，beef的名词意思是牛肉，肌肉，食用牛，beef还有动词的用法，分为及物动词和不及物动词两种情况，beef的及物动词含义是养，加强，beef的不及物动词含义是抱怨，告发，发牢骚。
四、词形变化：
名词复数: beeves 过去式: beefed 过去分词: beefed 现在分词: beefing 第三人称单数: beefs
五、词语搭配：
braise beef 炖牛肉
broil beef 烤牛肉
cook beef 烧牛肉
roast beef 烤牛肉
cold beef 冷牛肉
corned beef 腌制的牛肉
dried beef 牛肉干
prime beef 上等牛肉
六、例句：
1、How do you like your beef?
你的牛肉要怎样的？
2、I have noodles, beef and tomatoes.
我吃面条、牛肉和西红柿。
3、She served him a bowl of beef stew.
她给他端了一碗炖牛肉。
4、He is forever beefing about that.
他没完没了地为那事抱怨。
