《爱可摘星辰》是中国网络作家安屠生创作的现代言情类网络小说，于2019年完结 。作品字约115万字。
故事以都市情感为背景，讲述了女主角伊闪闪与恋人高瞰从相爱到情感破裂的纠葛历程，融合娱乐圈奋斗与情感博弈双线叙事。故事始于与高瞰分开的第六年，核心聚焦女主角在恋人实现“助其成为明星”承诺后选择放手的境遇下，拒绝被动接受命运，通过执着挽回与自我蜕变重新触碰爱情本质 ，最终女主角选择离开高瞰。作品以“总裁文”框架包裹女性成长主题，通过435章主线剧情展现主角在现实与理想间的挣扎，并穿插番外篇《混世》拓展支线 。作品标签包括正剧、明星、别后重逢、虐恋等元素。该小说另有由淘漉剧社制作的有声书版本在喜马拉雅平台发行。
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