倒头饭

倒头饭

倒头饭,汉语词语,拼音为dǎo tóu fàn,注音ㄉㄠˇㄊㄡˊㄈㄢˋ,是旧俗中家人为初死者供祭的食物 。

该习俗需将半生熟的米饭盛入碗中压实倒扣,部分地域会插筷子于饭上,并搭配引路灯等丧仪物品 。甘肃陇中一带在死者断气后,会将倒头饭置于客厅桌上,随后进行烧纸送魂仪式;北方农家则供满黄米粘饭至出殡,寓意死者饱食后前往阴间 。

倒头饭的出处见于陈登科《活人塘》 。随着城市化进程,习俗在北方城市逐渐淡化,但在农村地区仍有延续 。

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