莲子应该如何去心 时间：2026-11-08 10:08:00 浏览：913次 1、用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。（一般小贩会用特制的工具帮你完成这步）2、掰开壳，取出整颗莲子。3、用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出莲子心。4、用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干，一次取2克泡茶。 标签：去心,莲子
