
通渭苹果是甘肃省通渭县特产,国家地理标志产品,主栽品种为红富士系列,2020年获农业农村部农产品地理标志登记证书及地理标志证明商标 。其果实近圆形,平均单果重230克,果面全红带条纹,果肉淡黄色,质地脆嫩且汁液丰富,酸甜适口,可溶性固形物≥14%,维生素C含量≥5.1 mg/100g,具有耐储运特性 。
产区分布于通渭县12个乡镇,地理坐标为东经104°58′~105°38′、北纬34°55′~35°26′。当地土壤以钾元素丰富的黄绵土为主,海拔1400-1800米,年均日照2100-2400小时,昼夜温差大,利于糖分积累 。生产采用套袋技术、疏花定果及分级采收等标准化管理流程,果实按着色面积分为特级、一级、二级 。全县种植面积达7031公顷,年产量约6.87万吨,产品通过电商及冷链物流远销国内外市场。
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