让-克洛德·伯吉尔

让-克洛德·伯吉尔

让-克洛德·伯吉尔(Jean-Claude Bourgueil)是法国裔德国籍厨师,曾担任德国杜塞尔多夫米其林星级餐厅“Im Schiffchen”(舟上餐厅)主厨,2020年5月因在社交媒体发表“不欢迎中国人”的歧视言论引发国际舆论谴责。米其林指南随后将其餐厅从推介榜单中除名,杜塞尔多夫市长公开谴责其行为 。伯吉尔虽事后道歉并辩称言论‘针对中国统治者’,但争议未平息,其妻子是亚洲人 。

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