鲳科（学名：Stromateidae）是辐鳍鱼纲鲈形目鲳亚目的海洋鱼类，包含3属15种。科内物种体呈卵圆形，侧扁而高，头小吻钝，口部前位，颌齿细小；体表覆易脱落的小圆鳞，背鳍与臀鳍形态相近，成鱼腹鳍退化，尾鳍多呈深叉形或截形，食道前部具有特殊的食道侧囊结构 。代表物种银鲳（Pampus argenteus）、灰鲳（P. cinereus）等因形态相似常被归类争议，分子系统学研究首次揭示世界鲳属有效物种为7种，并明确了其物种多样性中心位于印度-西太平洋中部及起源时间 。
该类鱼分布于印度-西太平洋、大西洋非洲及美洲沿岸暖温海域，栖息于近海中下层，幼鱼附着漂浮物迁徙，成鱼以水母、底栖动物及小型鱼类为食 。中国沿海为其重要分布区，东海等地因过度捕捞导致资源衰退，以银鲳为主的鲳属鱼类年捕捞量已超过30万吨，已建立保护区以恢复种群 。研究团队首次发布了银鲳的高质量染色体水平参考基因组 。鲳科鱼类兼具食用与养殖价值，肉质鲜美且富含不饱和脂肪酸，但人工养殖面临技术挑战 。
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