《武夷茶叶之生产制造及运销》是林馥泉著，刘宝顺、叶国盛校注，2025年福建教育出版社出版的图书 。原书为作者1943年任福建示范茶厂技师兼武夷直属制茶所主任时，基于对武夷茶区的实地调查所作 。
书中对“岩骨花香”（岩韵）这一核心品质特征进行了探讨，记录了武夷茶自明洪武至清代的历史发展脉络，并解析“岩韵”与丹霞地貌、土壤气候的关系 。详细记载了民国时期岩茶制作涉及的岩主、监理、采工等近20种分工，以制成一千斤茶叶为例需用工68人 。该书记录的工艺于2006年列入国家级非遗，2022年入选人类非遗代表作名录 。
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