你到商超购买东西，税率是由两个方面决定的，一个是商超本身是否属于一般纳税人，二是商品性质。
一、商超属于一般纳税人的情况
1、绝大多数商品的税率是13%，除后面的商品外，基本上都是13%。反正，我们常见的商品基本都有，就不一一列举。
2、低税率商品9%。
这类商品主要是农业产品或农业初级产品、粮食等农产品、食用植物油、食用盐、图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物，以及饲料、化肥、农药、农机、农膜、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用煤炭制品等普通商超不出售的这些商品。
商超常见的低税率商品有带包装的干菜、干果、饮用干花、米线、粉丝、净菜，以及腊肉、香肠、火腿、烟熏肉、咸肉、咸鱼等。
3、免税商品，也就是免增值税的商品。
（1）鲜活肉蛋、蔬菜。根据税法规定，对部分流通领域的鲜活肉蛋、蔬菜流通环节增值税。
免征增值税的鲜活肉产品，是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。
免征增值税的鲜活蛋产品，是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，包括鲜蛋、冷藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和蛋壳。
上述产品中不包括《中华人民共和国野生动物保护法》所规定的国家珍贵、濒危野生动物及其鲜活肉类、蛋类产品。
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。蔬菜的主要品种参照《蔬菜主要品种目录》（见附件）执行。
经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，属于本通知所述蔬菜的范围。
各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。
（2）避孕药品和用具。这个不解释，很多商超收银台附近就有的，是免税的。
当然，还有一些免税的情况，只是不是一般商超出售的，就不再列举。
二、商超属于小规模纳税人
1、征收率3%。
前述一般纳税人中只要是不免税的，一律按照3%的征收率征税。
2、免税商品
与前述一般纳税人中的免税商品范围一致，不赘述。
