
很多回答里已经列出了不同时期,不同机构评选出的中国十大名茶清单。
名茶评选,这种项目好比各种歌唱比赛,每一个主办方都有自己的考虑。
但是对于喝茶的人来讲,十大名茶和我有什么关系?
我希望茶叶质量越来越好,价格越低越低,这才是好事。
不要一款茶,曾经知名度一般,通过评选就变成了十大名茶,然后价格从原来50元一斤变成5000元一斤,我们老百姓消费不起,反而成了高端礼品市场的香饽饽。
而送茶,你也不能说是十大名茶,就选择一款来送,万一人家喝不惯呢?一直喝鲜爽的西湖龙井,你突然给他送熟普,味道天地之别,从鲜爽到浓厚,味觉不是马上能接受的。
所以送茶有一个总的原则——人家平常喝什么茶,你就送什么茶。
有了这个原则,那么接下来就可以回答本文第二个问题了
我直接列出四季适合喝的茶,并说明理由。
适合春夏两个季节来送,因为绿茶是清明前后采摘生产的,春夏喝绿茶,保持鲜度,保质期最多18个月。
秋冬为什么不适合送呢?
如果这款绿茶是秋天生产的,没有清明前后的鲜度,反而多了一份涩味。
如果这款绿茶还是春天生产的,那送就没什么问题。但是要选购大厂的,很多小作坊生产的绿茶,外包装一般,密封性、遮光性不够,茶叶容易氧化,味道就没那么鲜了。
下面我列一下知名大厂做的绿茶礼盒款
西湖龙井
其实对比一下各个版本的十大名茶,西湖龙井一直在名单里面,雷打不动,物超所值。
贡牌、卢正浩、西湖牌、狮牌,随便选择哪个都可以。
什么季节送都可以,常规保质期1~3年。
十大名茶名单里有祁红,那么我就推荐祁红。
祁红选择天之红、祥源茶、润思,这三个品牌随便选。
1915款比较有代表性,如果读者你看过其他回答就知道,1915年是祁红获得世博会金奖所在年,所以祁红各厂都会出1915纪念款。
什么季节送都可以,保质期3年左右。
名单里有武夷岩茶和安溪铁观音。
岩茶种类很多,最知名的是大红袍。
安溪铁观音
八马是最大的品牌,也是综合性茶品牌,各品类茶都在生产销售。
白茶也没什么讲究,一年四季都可以送,保质得当,可以储存10年左右。
白茶一般送老白茶,有一定的储存年限,或者说茶叶经过转化了,味道更醇厚,更具有枣香味。
普洱茶也没什么讲究,一年四季都可以送,保质得当,可以储存10年以上。
但是有一个容易忽略的问题,送普洱茶要了解对方喝的是熟普还是生普,两种味道截然不同。
熟普
生普
