原味汤粉是一种粤菜系客家小食，起源于广东潮汕地区（普宁市云落镇）的汉族传统小吃 。主料为米粉与猪肉丸 。
该菜品以筒骨汤底熬煮为核心工艺，选用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上 。汤色清澈香甜，现滚切片猪肉及猪杂，可搭配瘦肉、猪肝、卤蛋等配料 。其手工河粉（俗称“粿条”）选用优质大米制作 。
想要了解更多“原味猪杂汤粉王”的信息，请点击：原味猪杂汤粉王百科
原味汤粉是一种粤菜系客家小食，起源于广东潮汕地区（普宁市云落镇）的汉族传统小吃 。主料为米粉与猪肉丸 。
该菜品以筒骨汤底熬煮为核心工艺，选用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上 。汤色清澈香甜，现滚切片猪肉及猪杂，可搭配瘦肉、猪肝、卤蛋等配料 。其手工河粉（俗称“粿条”）选用优质大米制作 。
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