
《蜂产品食疗美容保健指南》是陈东海编著、吉林科学技术出版社于2006年12月出版的食疗类图书。全书贯穿健康理念,将蜂产品应用于家庭食疗保健领域。
该书系统介绍蜂产品的应用历史及分类特征,分析蜂蜜、蜂王浆等产品的营养成分与活性物质。重点阐述蜂产品在膳食调理中的具体实施方法,包括服用剂量、保存规范及针对亚健康人群的食疗方案,其营养成分比例与人体需求相近,含优质蛋白质及科学配比的维生素与矿物质。书中同时解析蜂产品通过营养素协同作用改善消化吸收、增强新陈代谢、调节酸碱平衡及提高血液质量的机理,并涉及肌肤美容实践方法。
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