《教育教学知识与能力》是2020年中南大学出版社出版的图书 。该书为国家小学教师资格考试编写，对应笔试科目二《教育教学知识与能力》考试要求 。
教材依据考试大纲设置考纲分析、内容图解、专题复习三部分结构。内容涵盖全面发展教育基本要求，包括德育为先的教育方针、智育/体育/美育/劳动教育融合策略，以及学生认知发展规律的分阶段教学原则 。书中提供皮亚杰认知发展四阶段理论（感知运动阶段、前运算阶段、具体运算阶段、形式运算阶段）与学优生心理特点分析，并附真题解析辅助备考 。
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