
西湖春天(百汇大厦店)是深圳市西湖春天餐饮有限责任公司旗下江浙菜餐馆,成立于2001年6月27日,注册地位于深圳市罗湖区笋岗东路3019号百汇大厦2层,法定代表人为张晓光 。该店每日营业时间为11:00-14:30及17:00-22:00,提供东坡肉、龙井虾仁等传统江浙菜品 ,并于2023年获评金梧桐提名餐厅 。企业注册资本100万元,参保人数50人 。
作为深圳老字号餐饮品牌,该店隶属西湖春天中州企业族群,母公司拥有西湖春天、江南厨子、啫卤爷、水岸十里四个品牌,直营分店遍布深圳、广州、杭州、上海、郑州五大城市 。店面以浅绿灰蓝为主色调,设有江南风格装饰,提供商务宴请及家庭聚会场景 。企业持有11项注册商标,股东构成为张晓光持股60%、周亚欧持股30%、李凯平持股10% ,曾于2024年1月24日因无证经营受到行政处罚 。西湖春天获评“深受港人欢迎十大深圳老字号餐厅”。
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