《油画技法》是朱沙主编，2018年上海交通大学出版社出版的书籍，书号978-7-313-12639-9，版次2018年1月，定价52.00元，曾作为2016级美术学本科教材使用 。
该书系统阐述油画创作的基础理论与实践方法，涵盖材料准备、笔触运用、色彩调配等核心技法模块，包含透明覆色法、不透明覆色法、直接着色法等技法分类。内容包含画布处理、颜料分类、画笔选择等材料工具使用规范，并对油画鉴赏方法进行理论阐述 。
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