《出版与印刷》创刊于1990年，是由上海市教育委员会主管、上海出版印刷高等专科学校主办的学术性期刊，2014年成为中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊 。
该刊为双月刊，被中国知网、万方数据、Scopus数据库等收录，是中国人文社会科学期刊AMI综合评价扩展期刊、《中国学术期刊影响因子年报》统计源期刊 。
据2020年4月中国知网显示，《出版与印刷》共出版文献2376篇、总被下载175281次、总被引2196次；据万方数据同期统计，出版文献1312篇、基金论文112篇、被引1694次、下载22615次 。2024年复合影响因子为0.962，综合影响因子为0.741 。现任主编为栗建华 。
该刊2021年由季刊改为双月刊 。2019年编辑部当选上海市科技期刊学会理事单位 。2021年入选第七届华东地区优秀期刊，2022年入选《中国人文社会科学期刊AMI综合评价报告》扩展期刊，2023年荣获第八届上海市高校“优秀社科期刊”奖 。2024年被Scopus数据库收录，学术影响力进入Q2分区 。2025年入选上海市促进文化创意产业发展专项资金拟支持项目，“主题出版对谈”栏目获评第七届华东地区期刊“优秀栏目” 。
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