《幼儿园游戏组织与指导》是由丁海东领衔，周桂勋、王丽芳参与编著的教育类教材，2015年11月经湖南大学出版社出版。该书作为高等院校学前教育专业教材，旨在回应幼儿教育理论与实践需求，系统构建游戏活动的教学框架。
全书共六章，涵盖游戏基础理论、环境创设、活动规划、现场指导、观察评价及各类游戏支持策略。通过整合理论分析与案例实操，重点探讨角色游戏、结构游戏等常见类型在幼儿园教学中的引导方式，强调环境设计与幼儿发展的关联性，并提供游戏时间安排、常规制定等具体操作方法 。教材采用模块化编排，兼顾学术规范与实践指导，适用于学前教育专业师生及幼儿教师培训场景。
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