
我们常感叹减肥太难了,但其实瘦人想要增肥也并不容易,瘦人怎么样才能吃胖呢?
目前常用的判断健康体重的指标是体质指数(BMI),它的计算方法是用体重(kg)除以身高(m)的平方。健康成年人的BMI应在18.5-23.9之间,如果BMI小于18.5则属于体重过低(对于运动员等体内肌肉比例高的人,健康体重的BMI范围不一定适用)。体重过轻一般有两种情况,一种是身体脂肪含量和瘦体重都偏轻,另一种情况是脂肪含量正常,但是瘦体重偏轻。
对于体重过轻者,首先要排除疾病因素。瘦人怎么都吃不胖可能是基因遗传的。可能天生新陈代谢快,消耗比常人高,也可能是身体机能出了问题。比如吃进去了不吸收或者吸收很少,又或者患一些高代谢性疾病,吃进去的满足不了它消耗,久而久之会导致消瘦。比如癌症、甲状腺功能亢进、慢性阻塞性肺病等。
其次是评估日常的进食量、能量摄入水平、膳食构成、身体活动水平、身体成分构成等。也就是看看是不是吃的不够消耗的,或者吃的营养不均衡,缺乏必要营养。就像我们常说减肥需要创造热量缺口,让消耗>摄入,人就会瘦下来,所以瘦人之所以瘦也是一样的,因为消耗>摄入,摄入少,消耗快、消耗多,是无论如何不会胖的。可以通过记录日常的饮食情况,计算每天总能量的摄入量,然后根据身体活动水平、基础代谢率等计算每天消耗量,看摄入量是否满足了身体需要。
最后,根据目前的健康状况、能量摄入量和身体活动水平,逐渐增加能量摄入至相应的推荐量水平。也就是说如果有健康问题及时就医,及时调理、治疗。没有疾病因素,逐渐增加饮食摄入热量,让摄入量大于消耗量,才可以实现增重。
1、 平衡膳食的基础上,增加热量摄入。增肥也应该在平衡膳食的基础上,增加能量。注重食物的合理搭配平衡膳食是最重要的,不要为了增肥吃很多油炸食品、甜食高糖高热量的,显然这样吃是不利于健康的。可以适当增加谷类、牛奶、蛋类和肉类食物摄入。每天吃到的食物种类最少要达到12种,每周25种。
2、 选择容易消化、能量密度高的食物。注重增加食物的能量密度,减少饱腹感,以增加热量摄入量。比如白米饭和白粥,白粥的水分多,热量密度要比米饭低很多,增肥的时候就不宜多吃白粥。同样的蔬菜,生着凉拌吃不太容易吃很多,而炒熟之后就比较容易吃下去,而且还增加了不少炒菜油的热量。饭前避免大量喝汤喝水,以免影响当餐的食量。
3、 增加进餐次数 。瘦人大部分食量并不大,可以在原有三餐的基础上增加进餐次数,增加热量摄入量。比如可以三餐两点或者三餐三点制,除了正常的三餐外,上下午和睡前半小时可以各安排一次加餐。加餐的食物可以选择面包、牛奶、酸奶、鸡蛋、肉类、水果、坚果等。
4、 适量运动。运动可以促进肌肉的生长,并且提高食欲。如果只吃不运动,多出来的热量会转换成脂肪而储存,不会变成肌肉,只是长胖而已。所以,适量的运动非常必要,同时推荐少量有氧,多一些力量比如俯卧撑、举小哑铃等等。运动完及时补充能量,可以吃一些富含碳水化合物和蛋白质的食物,比如水果、糕点、全脂牛奶、酸奶等。实践证明,瘦人通过长期的体育锻炼,完全可以变得很健壮。
最后,良好的休息,充足的睡眠。很多朋友因为各种原因,经常要加班、熬夜,得不到很好的休息。经常的压抑、情绪低落也会导致内分泌失调,导致脾胃、肠道功能衰弱。尽量规律作息,及时排解压力,保证良好的休息、充足的睡眠、愉悦的心情对于增重也非常重要哦~
