沙姜和生姜的区别是什么？ 时间：2026-11-01 10:41:00 浏览：983次 从口感上来说，吃生姜像是在啃植物根茎，哪怕切得再细碎烹饪的再久，吃到嘴里还是韧性十足，只能把渣滓吐出来，沙姜的质地更脆嫩水润类似于果肉，可以拿来直接做沙拉吃下去，如果你喜欢吃菱角马蹄类球茎植物，就更容易适应沙姜的口感。 标签：沙姜,生姜,区别,美食
