做了30多年茶叶生意，开茶叶店的，卖黄山毛峰30多年。回答此问题合适吧。
题主想开茶叶生意单单做黄山茶，我告诉你准备倒闭吧。
现在茶叶店卖茶叶，主要是期望老客户回头，全部得卖好喝的。
黄山茶好喝，但是卖就不挣钱。你开店抛开成本，基本上上只能保本。
别看你家种茶，但实际你出去卖黄山茶不见得比别人便宜！
你种茶应该也知道什么是好茶，什么茶味道一般。好茶卖什么价你都知道。但是你不要小看茶商和那些茶叶店老板跑市场的能力。
你家好茶定价500一斤，他们甚至能找到450一斤比你家口味更好的茶农。所以别人卖挣钱，你卖就不挣钱。
还有，多年经验的茶店老板，知道什么顾客卖什么茶。四川毛峰喝起来不比黄山茶差，就是给你们自己黄山种茶的喝都喝不来区别，你说普通人能喝出来？
而且别人价格低黄山茶三分之一。
你怎么卖？你跟别人比价格你拼不过，比市场你拿不准，万一年头不好你家茶叶种出来不行，或者茶叶制作出了问题，别人卖其他茶照样过。而你就差不多等亏本。
如果卖黄山茶，最好别出本地。出了黄山市，个个盯着你。
有机会楼主去下安吉白茶原产地，学习下那边的经验，或许能帮到你更多。
就这
