板栗粥的做法,板栗粥怎么做好吃,板栗粥的家常

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板栗粥的做法主料栗子(鲜)10颗大米100克1.板栗10颗左右,剥壳取肉,打碎。我用的是熟的炒栗子,如果是生板栗,蒸熟了打碎也一样2.大米洗净,放冰箱冷冻一晚。快速煲粥的方法很多,我试验的是冷冻法3.锅里烧水,水开后倒入大米,再次煮开后转小火煮到3分钟左右,米就开花了。放入栗子,再煮5分钟左右即可。我喜欢喝稠一点,米粒开花的粥,所以煮的时间延长了些