谢邀。删删改改的一个回答。
特别真诚且负责任的告诉你，这是没有用的。
虽然我不知道八小时减肥法是什么，更没有体验过。但是我之前试过一些其他的减肥方法，多半是“变相节食”，短时间内体重降低。一般在恢复正常饮食之后体重还会马上回来，搞不好还会变本加厉增加。很明显，减下来的这几斤是水分流失和食物排空的结果。经常尝试可能会有很多不良反应，比如便秘、暴食，胃痛，最严重的就是长期这样肌肉会流失，基础代谢变慢，变成易胖体质更容易胖。营养不良轻则水肿，重则器官衰竭。不要觉得这些是危言耸听，最近这样的新闻层出不穷就是因为很多人坚信这些事情不会降临在自己头上。
其实减肥很容易，只要你是正常人，拥有良好的生活习惯就可以慢慢瘦下来（胖大多是因为不良的生活习惯所致）。但是保持“瘦”这个状态就显然不容易，因为你要把这些好习惯变成你的生活常态，就跟你每天都要吃饭睡觉一样，这显然就很有难度了。所以我们不能把任何需要意志力保持的计划纳入减肥计划，因为我们无法坚持一辈子，不能一辈子吃一些自己不喜欢的食物，不能一辈子做自己不想做的运动。所以给自己一个小小的目标，要吃啥吃啥，只是吃饱就停。就算吃撑了也不后悔！身体会渐渐找到那个“吃饱”的点，吃撑的次数会越来越少。你和瘦子的区别就在于吃撑的次数。
运动也是减肥中的关键因素。当然，我们要找到一个自己喜欢的运动，以至于不用凭借意志力逼迫自己运动。当然没有喜欢的也没关系，从现在开始你可以不断尝试，直到找到一个自己喜欢的运动。你可以把运动目标尽可能缩小，缩小到自己都想笑，就算今天忘记了，睡前也可以轻而易举补上的，比如：运动10秒钟。如果你有能力就可以做更长时间的运动，那就是超目标完成啦！至少这样运动你就不会有压力啦！超额完成还会给你带来成就感，或许你还会渐渐爱上运动呢。
所以，我想告诉你，减肥是一个长期的过程，保持瘦更是一个艰难的任务。我们不妨一步一个脚印，不要相信什么减肥法和食谱，根据自己的身体，你的身体会教会你如何变瘦。
祝你瘦身成功。
以上为我个人看法。
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最近在keep上看的有关的一篇文章，觉得解释很全面。作为大自然的搬运工自然就搬运过来了。侵权秒删！
“过午不食”、“8小时减肥法”等减肥法健康有效吗？
31001 阅读 • 116 分享 • 2018/06/28
仰望尾迹云
《这样减肥不反弹》作者，双料冠军减肥畅销书《我的最后一本减肥书》作者，江苏卫视、北京电视台金牌节目特约嘉宾，中国铁道科学研究院聘用专家，头条号签约作者，分答签约行家
有一类减肥方法，就是限定吃饭的时间，规定只能在某一段时间里面吃东西，别的时间里都不能吃。比如过午不食，比如所谓的8小时减肥法。这类方法真的健康有效吗？
“8小时减肥法”为什么可能有效
这类方法其实更简单，它也确实可能有一定的效果，但是有效的原因就是因为，人在短时间内能吃下的食物是有限的。
一般我们一天大约有16小时左右都能吃东西，现在砍了一半，变成8小时，那么这段时间内我们一般吃的肯定要比16小时内吃的东西少，人吃饱了毕竟就不想吃了，等饿了想吃了，又过了时间不能吃了。
所有，所谓“8小时减肥法”，就是一个变相的限制热量摄入的方法。这种方法本身没有错，我的“云氏戒律”里面也有一条是要求晚上7点以后就不要吃东西了。
但是如果有人说，8小时减肥法有什么特殊的“原理”让你瘦，那就不对了，就是故弄玄虚了。
减肥的本质，的确是“热量游戏”。但是一个“正派”的游戏设计者，不会把游戏故意弄的很玄。这就好像说魔术是魔术，这是可以的，但是不能说这是特异功能。
但是反过来说，8小时减肥法也仅仅是可能有效。因为这8小时里面还看吃什么，要是吃不健康的东西，那么体积小热量大，即便是短时间内，热量摄入也非常容易变得很高。
比如吃红烧肉、吃猪肘子、油炸食品等等，完全可能轻易在1小时里面吃下去一天的热量。这样虽然说可以吃东西的时间少，但是能吃进去的热量还是高，所以这类方法减肥也不能保证有效。
“过午不食”减肥法好吗？
过午不食更极端，我们算一下，一天中只有4-5个小时能吃东西。
这类减肥法的都是砍掉一大块能吃饭的时间，在时间上做文章。好处是简单粗暴，缺点当然也很多：
1、首先其实并不健康，尤其是对于低血糖、有胃病、有情绪问题等等的人群。
2、不可持续，因为不一定健康，那么也不能一直用。不能一直使用的话，那么一停用肯定会反弹。我的很多学生也是用过午不食，发现时间长了胃受不了，就只好停下来，然后减肥效果马上就反弹回去了。
当然也有人使用过午不食可以比较好的适应，那么能适应的话基本就行，这倒是问题不大。主要就是大多数人可能难以适应，尤其是现代人。
3、没有改变人的生活习惯。这类方法不追求饮食的健康结构，也不限制饮食量，更不强调运动，所以其实没有把我们带入一种健康生活习惯，这样的减肥方法还是治标不治本。
所以，这类限制进食时间的减肥方法，首先，我们不要“神话”它们，它们不神奇，还是“热量游戏”。其次，过分的限制进食时间，那么不算是一种健康安全的减肥法，并不提倡使用。
